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Glaces et sorbets recettesUn sommaire illustr pour choisir en un clin d oeilDes grands classiques aux recettes plus audacieuses, d couvrez tous les secrets pour r ussir vos glaces et sorbets maison Chocolat, framboise, fraise, tiramisu, straciatella, pistache choisissez votre parfum, vous serez forc ment conquis Vacherin glac , omelette norv gienne, parfait au chocolat, profiteroles d couvrez galement de d licieux desserts glac s pour pater vos amis et votre famille Et accompagnez les de cr me anglaise, de coulis de framboise ou encore de cr me Chantilly maisonCharlotte Brunet a d but aux Studios Daylight Paris o elle a travaillans comme assistante photo Elle y c toie de nombreux photographes comme Jean Baptiste Mondino, Kate Barry, Javier Vallhonrat, Vincent Peters qui lui ont permis de me forger une technique photo professionnelle et d affiner son regard Gr ce ces rencontres elle assiste ensuite en Free Lance plusieurs photographes aux parcours tr s diff rents Matthew Brookes, photographe de mode Num ro Homme, French Vogue, Vanity Fair, Burberry, Bergdorf Goodman, Zegna , Antoine Legrand, portraitiste Telerama, Premi re, Na ve , Beatriz Da Costa, photographe culinaire et d co Marie Claire, Cosmopolitan, Elle d co, Country Living Pour avoir un aper u de son univers photographique charlottebrunet mesphotosontdugout


About the Author: Eva Harl

Je travaille dans une bibliothque le jour, je cuisine la nuit et je suis auteur culinaire mes heures perdues.Retrouvez moi sur mon blog de cuisine


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