Petit Larousse des desserts : Pâtisseries,

Petit Larousse des desserts : Pâtisseries, confitures et sucreries Gteaux Vous trouvez dans ce chapitre les gteaux proprement dits mais aussi des charlottes, des diplomates et des cakes Certaines recettes sont trs faciles et se ralisent vite et avec peu d ingrdients d autres, plus dlicates, vous demanderont de l attention vous de les choisir suivant l occasion ou selon vos envies gourmandes Pour les russir, un seul mot d ordre respecter avec prcision les poids des ingrdients, les tempratures et les temps de cuisson


About the Author: Colette Hanicotte

En tant qu’auteur connu, certains de ses livres fascinent les lecteurs, comme dans le livre Petit Larousse des desserts : Ptisseries, confitures et sucreries , qui est l’un des lecteurs les plus recherchés Colette Hanicotte auteurs dans le monde.



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